Primi Piatti Freddi ~ Koude Voorgerechten
Broodplankje
Eigen gemaakt brood met knoflookboter
Insalata Mista
Gemengde salade, (V)
Insalata Caprese
Buffelmozzarella, tomaat en basilicum (V)
Insalata Greca
Salade met fetakaas (V)
Bruschutta Al Pomodoro
Broodjes uit de oven met tomaat (V)
Bruschetta
Broodje uit de oven met zalm, tomaat, mozzarella en tapenade
Carpaccio
Gemarineerde plakjes ossenhaas met parmigiano
Vitello Tonnato
Kalfsvlees met tonijn-mayodressing
Antipasto Di Salumi
Verschillende vleeswaren
Stuzzichini
Warme en koude hapjes voor minimaal 2 personen
Primi Piatti Caldi ~ Warme Voorgerechten
Funghi Trifolati
Gebakken champignons met knoflook, peterselie en room (V)
Stuzzichini
Warme en koude hapjes voor minimaal 2 personen
Zuppa Di Pomodoro
Tomatensoep met room (V)
Polpettine Al Sugo
Gehaktballetjes in pittige tomatensaus
Zuppa Di Pomodoro Con Polpettine
Tomatensoep met gehaktballetjes
Zuppa Di zucchine
Romige courgettesoep (V)
Cacciucco Livornese
Toscaanse vissoep
Pietanze Di Carne ~ Vleesgerechten
Saltimbocca
Kalfsvlees met parmaham, salie en witte wijn
Piatto Gladiatore
Mixed grill
Milanese di vitello
Gepaneerde kalfsschnitzel
Bistecca Tre Pepi
Biefstuk zij-lende Simmentaler
Manzo al marsala
Biefstuk zij-lende met lichtzoet marsala saus (ALC)
Pesci ~ Visgerechten
Scampi Al Forno
Grote garnalen uit de oven met knoflooksaus
Tris Di Pesce
Zalmfilet, scampi en calamari
Salmone spinaci riso
Zalmfilet op rijst en spinazie
Pizze ~ Pizza
Margherita
Tomatensaus en kaas (V)
Primavera
Tomatensaus, mozzarella, verse tomaat, knoflook, basilicum, rucola en parmigiano (V)
Nordica ’82
Tomatensaus, kaas, garnalen, tonijn, artisjokken, olijven en knoflook
Prosciutto
Tomatensaus, ham en kaas
Salame
Tomatensaus, salami en kaas
Funghi
Tomatensaus, champignons en kaas
Quattro Stagioni
Tomatensaus, ham, champignons, artisjokken, olijven en kaas
Tonno
Tomatensaus, tonijn, ui en kaas
Calzone
Dubbelgevouwen pizza met tomatensaus, kip, champignons, paprika en mozzarella
Frutti Di Mare
Tomatensaus, zeevruchten, ui en kaas
Funghi Speciale
Tomatensaus, ham, gebakken champignons, kaas en ui
Carnazza
Tomatensaus, ham, salami, spek, ui en kaas
Hawai
Tomatensaus, ham, ananas en kaas
Vegetariana
Tomatensaus, gebakken champignons, ui, paprika, artisjokken en kaas (V)
Al Capone
Tomatensaus, ham, salami, champignons, ui en kaas
Santa Maria
Tomatensaus, ham, ui, paprika, champignons en kaas
Carpaccio
Tomatensaus, dunne plakjes ossenhaas, pittenmix, mozzarella, Parmezaanse kaas en rucola
Dinamite
Tomatensaus, ham, salami, champignons, ui, paprika, tonijn, peperolie en kaas
Diabolik
Tomatensaus, pittige salami, huisgemaakte salsiccia worst en kaas
Salmone
Tomatensaus, zalm, rucola, mascarpone en kaas
Cannibale
Tomatensaus, kaas, ham, salami, spek en kip
Carbonara
Tomatensaus, kattenspek, ham, ui, gekookt ei en kaas
Pecorino
Tomatensaus, mozzarella, geitenkaas, walnoten en verse spinazie (V)
Valtellina
Tomatensaus, spek, gebakken champignons, pittige salami, mozzarella en rucola
Quattro Formaggi
Tomatensaus en vier soorten kaas (V)
Siciliana
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, olijven en kappertjes
Gorgonzola
Tomatensaus, mozzarella, parmigiano, gorgonzola, rode ui en cherry tomaten (V)
Bianca
Tomatensaus, mozzarella, parmigiano, gorgonzola, rode ui en cherry tomaten (V)
Paste ~ Pasta
Spaghetti Bolognese
met tomaten-gehaktsaus
Spaghetti Con Porcini E Prosciutto
met romige tomatensaus, paddenstoelen, parmaham en Parmezaanse kaas
Spaghetti Alla Norma
Tomatensaus, knoflook, zwarte peper, basilicum, aubergine en parmigiano (V)
Spaghetti Alla Carbonara
met pancetta, ei, kaas en room
Spaghetti Alla Marinara
met inktvis, mosselen, garnalen en tomatensaus
Fettuccine Agli Scampi
met verse tomaten, garnalen, peper en scampi’s
Fettuccine Al Salmone
met zalm, verse spinazie en room
Penne Alla Romanesca
met tomatensaus, ui, knoflook, kip, champignons en Parmezaanse kaas
Penne Salsiccia
Huisgemaakte salsicciaworst, roomsaus en saffraan (pittig)
Risotto Ai Porcini
met stukjes biefstuk, lente-ui, paddenstoelen en Parmezaanse kaas
Tortellini Brigantino
met gepofte ui, zongedroogde tomaat, basilicum, gorgonzola en room
Tortellini alla Boscaiola
Roomsaus, ham, ui, champignons en parmigiano
Tortellini Scarpariello
Grote vegetarische tortellini gevuld met ricotta en spinazie cherrytomaten, Pecorino, parmezaan, knoflook en peper (V)
Lasagne Al Salmone
Rijke vulling, spinazie en zalm
Lasagna
Rijke vulling, spinazie en saus
Pasticcio
Mix van lasagna, tortellini en penne met saus
Gnocchi siculi
Aardappeldeegballetjes met pesto van amandel, tomatensaus parmezaan en Pecorino (V)
Gnocchi al Ragi e Salsiccia
Met parmaham en burrata
Caffé ~ Koffie
Espresso
Cappuccino
Dubbele Espresso
Thee Lipton
Thee Verse Munt
Thee Verse Gember
Irish/ French/ Spanish/ Italian Coffee
Café Latte
Caffé Corretto
Espresso met scheut Sambuca, grappa of brandy
Caffé Royale
Koffie met chocolaatjes en een likeurtje
Lungo
Gelati ~ IJs
Bambino
Kinderijsje
Sgroppino
Tiramisu
Huisgemaakt met Americain cookies
Tartufo
Truffel van wit of bruine chocolade ijs met slagroom
Vaniglia
Vanille ijs, karamelsaus en slagroom
Torta di lava
lavacake met vanille-ijs en slagroom
Formaggi Misti
Kaasplankje met likeurwijn
Mascarpone
met stukjes Bastogne en rood fruit
Bier, Wijn En Fris
Nastro Azzuro
Heineken
Prosecco Borgo Molino Extra Dry
0,2l
Prosecco Borgo Molino Rose
0,2l
Radler 2%
Konig Ludwig Weißbier
Malt Bier
Frisdrank
Liptonice
Water Per Fles
Aqua Panna (0,75l)
Water Per Fles
San Pellegrino (0,75l)
Huiswijn
Glas
Huiswijn
0,5l
Huiswijn
1l